Niestety, ze względu na obecność w ich składzie mąki, nie sprzyjają odchudzaniu. Jak się jednak okazuje, ciekawą alternatywą dla klasycznych naleśników są te, wykonane jedynie z dwóch składników i pozbawione mąki.
Jajka ubić i dodać do nich 1/2 szklanki bananów oraz cynamon (opcjonalnie). Dokładnie wymieszać, aż do połączenia się składników.
Czynność powtarzać aż do wykorzystania całego, przygotowanego ciasta. Porcja ciasta wystarczy na przygotowanie aż 5 naleśników.