Nie wymaga pieczenia to pyszne ciasto, trójkolorowy deser – Jedna foremka to za mało. Oto przepis

Zacznij od warstwy pomarańczowej.

Sok wlej do garnka, dodaj skrobię i cukier (50 g). Wymieszaj bardzo dokładnie, aby nie dopuścić do powstania grudek.

Podgrzej masę na małym ogniu. Gotuj, cały czas mieszając, przez ok. minutę, aż kisiel zgęstnieje. Przelej go do silikonowej formy na babkę i wyrównaj. Zostaw do ostygnięcia.

Następnie przygotuj warstwę białą.

Do garnka z grubym dnem wlej mleko, dodaj kaszę, cukier wanilinowy, cukier (170 g) i wiórki kokosowe. Starannie wymieszaj.

Podgrzej na małym ogniu i również gotuj 1 minutę, nie przerywając mieszania. Następnie zdejmij z pieca, dodaj masło i jeszcze raz wymieszaj.