Boczniaki to niezwykle zdrowe grzyby. Zawierają mnóstwo potasu, żelaza, cynku i fosforu, a także są bogatym źródłem białek i węglowodanów.
Poprawiają pracę jelit i wspomagają oczyszczanie organizmu z toksyn i ciężkich metali. Tylko jeden boczniak dziennie w twojej diecie sprawi, że w ciągu dwóch miesięcy twój cholesterol spadnie o jedną trzecią.
Być może nie wiedziałeś o tym, ale boczniaki można w bardzo łatwy sposób hodować samodzielnie. Nie musisz być specjalistą, wystarczy podstawowa znajomość technologii uprawy i zasad bezpieczeństwa.
Do uprawy boczniaków potrzebujesz dwóch rzeczy: grzybni i odpowiedniej gleby.