Domownicy zjedli całe w jeden dzień. Znakomite ciasto orzechowe z pysznym kremem – Niebo w gębie

Potrzebne składniki na ciasto: 

• cukier – 160 gram
• jajka – 8 sztuk
• mąka – 160 gram
• mielone orzechy włoskie – 100 gram

Potrzebne składniki na krem: 

• cukier – 200 gram
• cukier waniliowy – 1 opakowanie
• jajka – 4 sztuki
• masło – 300 gram
• mleko – 50 ml

Potrzebne składniki na warstwę orzechową: 

• cukier – 150 gram
• orzechy włoskie – 150 gram

Potrzebne składniki na syrop: 

• cukier – 2 łyżki
• woda – 200 ml
• rum do smaku

Przygotowanie: 

Oddzielić żółtka od białek z 8 jajek. Białka ubić ze 160 gram cukru.