Bez mąki, tylko 1 jogurt, 4 jajka – smaku nie da się opisać, trzeba spróbować: Nigdy nie jadłam tak pysznego ciasta.
Otrzymasz niezwykle smaczny deser jogurtowy, używając kilku prostych składników. Degustacja tego wypieku to prawdziwa uczta smaków!
Potrzebujesz następujących składników:
- 4 jajka
- 1 saszetka proszku do pieczenia
- 350-400 g naturalnego jogurtu
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki skrobi kukurydzianej
- cukier puder do posypania
- szczypta soli
Instrukcje przygotowania:
W pierwszym kroku oddziel białka od żółtek.
W białkach dodaj szczyptę soli i ubij na sztywno.
W oddzielnej misce ubij żółtka z cukrem.
Dokładnie wymieszaj żółtka z jogurtem, skrobią kukurydzianą i proszkiem do pieczenia.
Ostrożnie połącz białka z masą żółtek, utrzymując puszystość.
Formę do pieczenia wyłożyć papierem.
Przelej ciasto do przygotowanej formy.
Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 170°C na 30-40 minut.
Odczekaj, aż ciasto ostygnie, a następnie zdjąć papier do pieczenia.
