Robię go trzy dni w tygodniu. Chleb na patelnię, który jest szybki, pyszny i łatwy do zrobienia w zaledwie kilka minut.
Dzięki temu przepisowi szybko upieczesz pyszny chleb! Z poniższego przepisu upieczesz prosty, domowy chleb.
Składniki: (Z podanych składników powstaną 2 bochenki chleba o wadze 400 g).
- 500 g mąki pszennej zwykłej
- 15 g drożdży świeżych, 5 g drożdży suszonych
- Sól 10g
- 330 ml wody
- Odrobina oleju do smażenia
Jak przygotować:
Upewnij się, że przygotowałeś wszystkie składniki oprócz oleju. Połącz wszystko dokładnie i wymieszaj na gładką masę.
Aby zapobiec wysychaniu ciasta, podziel je na dwie części. Przykryj ręcznikiem. Pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 30 minut.
Połowę ciasta włożyć na patelnię i rozgrzać olej.
Połóż ciasto na talerzu i przykryj pokrywką. Smażyć przez 12-15 minut z każdej strony, na średnim ogniu.
Następnie ostrożnie odwróć ciasto na bok i piecz jeszcze przez kilka minut.
Gotowe! Powtórz tę czynność z drugą połową ciasta.
