Zainspiruj swoją kuchnię tym przepisem: niezwykle apetyczne i proste kotleciki greckie. Zapisz to, to będzie hit
Twój dom zamieni się w kulinarny raj Grecji! Rozpocznij niezapomnianą odyseję kulinarną bez ruszania się z domu! Smaki, które porwą nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia, prosto z Twojej kuchni!
Euforia smaku na wyciągnięcie ręki – przygotuj się na smakową eksplozję, która zaspokoi Twoje gastronomiczne pragnienia! Oddaj się kulinarnemu szaleństwu z naszym kompletnym przepisem na greckie kotleciki mięsne – wyzwanie, które zadowoli każdego prawdziwego smakosza!
Pokochasz tę delikatność, świeżość, satysfakcję i aromat, które opanują Twoją kuchnię – danie, które po prostu musisz spróbować!
Tajemna lista składników, które musisz zgromadzić, jest tutaj:
- 150 g kaszy gryczanej,
- 200 g sosu pomidorowego,
- 500 g mięsa mielonego,
- 2 jaja,
- 2 cebule,
- mąka,
- olej,
- sól,
- czarny pieprz.
Szykuj się na festiwal smaków – krok po kroku, ujawniamy Ci sekretną ścieżkę do stworzenia tego kulinarnego arcydzieła:
- Zaczynamy od kaszy gryczanej – umyj ją starannie, namocz w gorącej, osolonej wodzie.
- Gotuj do miękkości, a następnie pozostaw do ostygnięcia.
- Cebulę drobno siekaj i dodaj do mięsa mielonego. Wmieszaj jajka, sól, pieprz i dokładnie wszystko wymieszaj.
- Dodaj ostudzoną kaszę do mięsnej masy i ponownie dobrze wymieszaj.
- Uformuj małe kotleciki, obtocz je w mące i smaż na gorącym oleju, aż staną się złote.
- Drugą cebulę pokrój w pół pierścienie, podsmaż.
- Dodaj sos pomidorowy, podgrzej, a następnie wrzuć do niego kotlety i przykryj.
- Gotuj na średnim ogniu przez ok. 20-25 minut.