Przyjemny dodatek do Twojej codziennej diety: Pyszne dietetyczne z piersi kurczaka: spróbuj tego dania: Super przepis.
Pyszny przepis, który przygotowywany jest z piersi kurczaka i będzie przyjemnym dodatkiem do Twojej codziennej diety. Spróbuj i przekonaj się sama!
Potrzebujesz:
Na ciasto:
- 200 ml ciepłej wody
- 200 ml ciepłego mleka
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 łyżka drożdży instant
- 1 łyżeczka soli
- 600 g mąki pszennej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Na nadzienie:
- 500 g piersi z kurczaka
- 2 cebule
- 2 pomidory
- 1 zielona papryka
- 5-6 gałązek pietruszki
- 5 cebuli dymek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- czarny mielony pieprz, mielona czerwona papryka, kminek i tymianek
- 200 g startego sera cheddar
Przygotowanie:
Wlej ciepłą wodę i mleko do miski, dodaj cukier, drożdże i wymieszaj trzepaczką. Następnie wsyp całą mąkę, sól i dobrze wymieszaj.
Wyrób miękkie ciasto. Dodaj oliwę z oliwek i dobrze wymieszaj. Przełóż do miski i odstaw na 30 minut do fermentacji.
W międzyczasie umyj, obierz i pokrój wszystkie warzywa. Następnie także pokrój piersi z kurczaka na małe kawałki. Całość włóż do miski, posól i posyp przyprawami. Dokładnie wymieszaj.
Ciasto podziel na kulki i ułóż obok siebie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie spłaszcz je dłońmi i na każdym kawałku ułóż łyżkę przygotowanego nadzienia.
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 200 ° C przez około 20 minut. Następnie wyjmij blachę i posyp wszystkie kawałki startym serem. Wstaw z powrotem do piekarnika i piecz kolejne 10 minut.
