Zaskakujące. Sałatka z selera na lato, która pokonała ryż i ziemniaki w smaku. Jak schudnąć zdrowo.
Oto przepis na sałatkę z selera oraz informacje o jego właściwościach zdrowotnych.
Zastanawiałeś się kiedykolwiek nad zdrowotnymi korzyściami płynącymi z jedzenia selera? Ten zwykły dodatek do zupy, który często spożywamy w niedziele, to w rzeczywistości superfood pełen witamin i składników odżywczych.
Kiedy jesz seler na surowo, oto co przynosi dla twojego zdrowia:
- Poprawia trawienie, funkcję metabolizmu i regularność wypróżnień.
- Wspiera układ odpornościowy i broni komórki.
- Detoksykuje organizm w naturalny sposób.
- Pomaga w eliminacji niechcianych substancji z układu pokarmowego.
- Czyszczenie dróg moczowych i nerek dzięki działaniu moczopędnemu.
- Promuje produkcję krwi.
- Wspiera i odbudowuje wątrobę.
- Łagodzi bóle stawów.
- Uspokaja układ nerwowy.
Jeśli szukasz prostego przepisu na sałatkę, która nie tylko jest fit, ale także wspomaga trawienie po ciężkim posiłku, to oto propozycja:
Sałatka z selera, która stanie się twoim ulubieńcem:
Składniki:
- Ocet jabłkowy – 2 łyżki
- Kawałek selera o średniej wielkości
- Fragment marchewki
- Duże jabłko w kolorze zielonym
- Majonez kremowy – 1 łyżka
- Jogurt biały – 3 łyżeczki
- Miód – 1-2 łyżeczki
- Kawałek pora
- Dwie szczypty soli morskiej
- Świeżo zmielony pieprz czarny – szczypta
Dodatki do wyboru:
- Kukurydza z słoika
- Marchewka z słoika
- Groszek sterylizowany
Przygotowanie:
Umyte warzywa ścieramy na tarce.
Marchewkę przygotuj, zetrzyj, a następnie drobno posiekaj pora (opcjonalnie). Wszystkie składniki wrzuć do miski, dodaj sól, miód, ocet jabłkowy i dobrze wymieszaj. Pozostaw na około 10 minut. Następnie dodaj jogurt i majonez.
Przed podaniem najlepiej schładzaj. Jeśli chcesz podkreślić świąteczny charakter sałatki, układaj ją warstwowo.
