Jest to najsłynniejsza na świecie szarlotka na patelni. Piecze się ją tylko 15 minut i można ją szybko przygotować, używając 1 jajka.
Łatwa do zrobienia i pyszna szarlotka o smaku karmelowym. Już po 15 minutach cała kuchnia będzie pachnieć niesamowicie.
Składniki:
- 2 jabłka
- 30g masła
- 30g cukru
- 1 jajko
- 30g cukru pudru
- 8 g cukru waniliowego
- 30 ml oleju
- 150ml Jogurt naturalny
- 140g mąki
- 8g proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
Pokrój jabłka na cienkie plasterki.
W rondelku rozpuść masło. Pozwól, aby masło się rozpuściło. Umieść plasterki jabłek na patelni. Wymieszaj i smaż przez 10 minut w mieszance cukrowej. Teraz przygotuj ciasto.
W misce wymieszaj cukier z jajkami, aż powstanie piana. Wmieszaj olej. Wymieszaj olej i mąkę. Wymieszaj cynamon i jabłka w misce.
Rozprowadź ciasto na jabłkach, a następnie przykryj je pokrywką. Piec przez 20 minut. Następnie sprawdź za pomocą wykałaczki, czy ciasto jest upieczone. Odwróć ciasto na talerz i piecz pod przykryciem jeszcze przez 5 minut. Ciasto jest już gotowe.