Bułeczki serowe – prosty sposób na stworzenie pysznego wypieku. Nikt nie robi lepszych
Na początek wlewamy mleko do garnka, dodajemy cukier i podgrzewamy, aż do połączenia składników. Następnie odstawiamy naczynie z ognia, dodajemy drożdże, dokładnie mieszamy, aż do ich rozpuszczenia i zostawiamy na kilka minut.
W tym czasie do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól i mieszamy. Do miseczki wbijamy jedno całe jajko i jedno biało. Żółtko natomiast przekładamy do osobnego pojemnika i na razie odstawiamy.
Jajka roztrzepujemy widelcem, a następnie dodajemy do drożdży i dokładnie mieszamy. Wlewamy olej roślinny, po czym ponownie dokładnie mieszamy do połączenia się składników.
