Każdą część możesz posmarować syropem w następujący sposób: Zagotuj 50 g cukru w 100 ml wody.
Rozprowadź 1/3 kremu na wierzchu ciasta.
Na wierzchu położyć drugi kawałek ciasta i delikatnie docisnąć, aby rozprowadzić jeszcze 1/3 kremu. Kontynuuj tę czynność, aż do wykorzystania wszystkich składników. Po zakończeniu pracy włóż ciasto do lodówki na czas przygotowania polewy. Doprowadź do wrzenia masło i mleko. Wmieszaj posiekany baton i kontynuuj mieszanie, aż się rozpuści.