Jedna blacha to za mało. Pyszny deser, który Robię prawie co każdy weekend. Super przepis na każdą okazję.
Proste w przygotowaniu, delikatne w smaku ciasto, przypadnie do gustu wszystkim fanom słodkości.
Ten deser, którego sekret opiera się na doskonałym połączeniu czekolady i śmietany, świetnie sprawdzi się w gorące, letnie dni.
Składniki
Ciasto:
- 5 jajek
- 125 gramów mąki pszennej
- 125 gramów cukru pudru
- 25 gramów kakao
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 40 mililitrów wody
Nadzienie:
- 400 gramów śmietanki 30%
- 100 mililitrów mleka
- 75 gramów miodu
- 125 gramów białej czekolady
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 10 gramów żelatyny
- 50 mililitrów wody
Polewa:
- 80 gramów śmietanki 30%
- 80 gramów gorzkiej czekolady