Pyszne sałatki z grzybami. Na odchudzanie – Te przepisy pomogły mi schudnąć i z przyjemnością jem je każdego wieczoru.
Składniki:
- 200g pieczarek
- 2 świeże ogórki
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 łyżki jogurtu naturalnego lub majonezu
- Ulubione przyprawy
Sposób przygotowania:
Pieczarki pokrój w ćwiartki i podsmaż na maśle. Ugotowane jajka pokrój w dużą kostkę. Powtórz czynność z ogórkiem. Połączyć wszystkie składniki i dodać majonez/jogurt. Doprawić solą.
Sałatka z serem i pieczarkami
Składniki:
- 300g pieczarek
- 100g twardego, chudego sera
- 250 g szynki
- 80 g kukurydzy cukrowej z puszki
- Fasola Cannellini 120g
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka musztardy
- Twoje ulubione przyprawy
Jak przygotować:
Pokrój pieczarki w plasterki, a szynkę na małe kawałki. Ser drobno zetrzeć na tarce. Podsmażyć osobno pieczarki i szynkę. Połączyć usmażone składniki z tartym serem, kukurydzą i fasolą z puszki. Doprawić solą i pieprzem.