Najsmaczniejsza roladka jabłkowa jaką dotychczas jadłam. Kładę starte 4 jabłka na blaszce, zalewam ciastem i wszystko zawija: Oto przepis

Najpierw połącz mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj ją do jajek i cukru. Drewnianą szpatułką wymieszaj wszystko w misce.

Jabłka obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj z cukrem, cynamonem i sokiem z cytryny.

Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Na całej jego powierzchni rozłóż starte jabłka. Owoce przykryj płynnym ciastem i wygładź tak, aby miało jednolitą grubość.