Pieczone kotlety z mięsa mielonego z twarogiem. Znikają ze stołu w kilka chwil – Przekonasz się jakie są pyszne. Tutaj przepis
Klopsiki mielone z twarogiem
Chcesz spróbować bardzo soczystych klopsików, które wcale nie są smażone na patelni, lecz pieczone w piekarniku? Wypróbuj przepis na kotlety mielone z twarogiem, którym w niedzielę zaskoczyła mnie moja mama.
Składniki:
Na klopsiki:
- 500 g mielonego
- 200 g twarogu
- 2 jajka
- około 50 g bulki tartej
- 2 cebule
- około 50 ml wody
- 2 ząbki czosnku
- czarny pieprz mielony
- 1 łyżeczka soli
Na sos:
- 250 ml wrzątku
- 150 g kwaśnej śmietany
- 30 g masła
- 30 g mąki pszennej
- czarny pieprz mielony