Dowiedz się, jak proste jest ich przygotowanie. Pyszne kotlety z piekarnika, które szybko znikają z talerza.
Do miski wlej 100 mililitrów mleka. Następnie namocz w mleku kilka kromek chleba. Dla podkreślenia smaku dodaj zioła, np. tymianek, i drobno posiekaną cebulę. Następnie dodaj jeden ziemniak starty na tarce o grubych oczkach.
Następnie dodaj 500 g mięsa mielonego i jedno jajko. Posolić i popieprzyć do smaku. Połącz składniki, mieszając je przez chwilę rękami, aby je wymieszać. Uformuj placek według własnego uznania, a następnie obtocz go w bułce tartej. Umieść je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym lub wysmarowanej tłuszczem. Ostatnim krokiem jest ich upieczenie.
