Krakowskie ciasto wg przepisu mojej babki – Wygląda i smakuje obłędnie. Oto przepis

200 g mąki przesiej do miski, dodaj pokrojone na małe kawałki masło. Zagnieć do uzyskania kruchej konsystencji.

Następnie dodaj proszek, cukier oraz żółtka.

Wsyp resztę mąki i ponownie zagnieć ciasto, aż będzie jednolite (jeśli zanadto się kruszy, możesz dodać odrobinę wody).

Blachę do pieczenia o wymiarach ok. 20×30 cm wyłóż pergaminem (papier powinien nieco wystawać nad krawędzie formy).

Ciasto cienko rozwałkuj, nałóż na wałek i przenieś do formy. Wyrównaj brzegi. Wysyp na ciasto owoce.

error: Treść zabezpieczona !!