Jabłka myjemy i usuwamy środek. Następnie posiekaj pozostałe kawałki na małe kawałki. Zmiksować mleko i posiekane jabłka w blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji. Przecedzić masę przez sito do rondla.
Budyń karmelowy wymieszać z łyżką skrobi kukurydzianej. Mieszankę dobrze wymieszać przez 2 minuty. Często mieszaj, aby nie przywarła do dna. Upewnij się, że masz wystarczająco dużo deseru, aby wypełnić szklanki, puchary lub kielichy. Umieść deser w szklankach, filiżankach lub pucharkach i pozostaw do ostygnięcia na co najmniej 2 godziny.
Podczas gdy deser się chłodzi, my robimy dekoracje. Drugie jabłko obieramy i kroimy na małe kawałki. Umieszczamy w rondelku, doprawiamy cynamonem do smaku i pozwalamy gotować się przez 12 minut.