To prosty, ale pyszny sposób na jej przygotowanie. Przygotuj smaczną sałatkę z 3 marchewek, jogurtu, majonezu i czosnku.
Ta przystawka z marchewki zadziwi Twoich gości. Apatyczny wygląd marchewek zachęci dzieci do ich spróbowania. Jest to prosty, ale pyszny sposób na zrobienie sałatki z marchewki.
Potrzebne będą:
- 500 g marchewki
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu (można zastąpić jogurtem i odrobiną soku z cytryny).
- 1 ząbek czosnku
Dodatkowe informacje:
- Sól do smaku
- 5-6 ml oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
Oczyść marchew i zetrzyj resztę na tarce. Mniejsze kawałki można pokroić w cienkie paski za pomocą nożyka do warzyw. Umieść startą marchew w oleju i smaż do miękkości.
W misce wymieszać jogurt z majonezem. Połączyć wszystko i dodać usmażone marchewki.
Doprawić stosy solą i ułożyć je na małym półmisku do serwowania. Udekorować plasterkami marchewki i świeżymi ziołami, a następnie podawać.
