Użyj tej sztuczki z filiżanką i przygotuj wspaniały obiad dla całej rodziny: Pomysłowa pieczeń z nadziewanym mięsem.
Zgodnie z tym przepisem możesz przygotować genialnie pyszny przysmak z mięsa mielonego. Faszerowana pieczeń zachwyci wszystkich zebranych przy stole!
Sycące mięso, delikatne nadzienie i ciągnący się ser zasmakują każdemu smakosza mięsnych dań. Idealna opcja na codzienny obiad, ale także na różnego rodzaju święta! Pyszny smak i piękny wygląd to gwarancja sukcesu!
Potrzebujesz:
- 700 g mięsa mielonego
- 5 jajek
- 10 g soli
- 5 g mielonego czarnego pieprzu
- 100 g bułki tartej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 150 g serka ze szczypiorkiem
- 100 g szynki
- 100 g ulubionego sera (w plastrach)
- forma o wymiarach 12 x 25 cm
Przygotowanie:
W większej misce wymieszaj mięso mielone z bułką tartą. Dodaj drobno posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i dwa jajka. Posól, popieprz i dokładnie wymieszaj.
Masę mięsną ułóż w natłuszczonej formie. Używając dłuższej szklanki, stwórz zagłębienie. Następnie ułóż w nim nadzienie.
Zacznij od plastrów szynki, a następnie posmaruj serkiem ze szczypiorkiem. Ułóż na nim ser i wybij na wierzch jeszcze trzy jajka. Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 40 minut.
Wszystko gotowe. Teraz po prostu pokrój go na kawałki i podawaj do stołu.
