Umyj pomidory, z każdego odetnij górę.
Wybierz wnętrze za pomocą łyżeczki (możemy je później wykorzystać do sosu lub zupy pomidorowej).
Wsyp posiekany szczypiorek do pomidorów. Umieść w każdym po kawałku sera.
Wbij do każdego po 1 jajku.
Dopraw solą i pieprzem. Formę posmaruj olejem.
Ułóż w niej odkrojone góry od pomidorów, a na nich nadziane pomidory. Połóż trochę majonezu na wierzchu.
Wierzch posyp serem. Wstaw do piekarnika i piecz w temperaturze 200 stopni przez 25 minut.