Sałatki dietetyczne łatwe w przygotowaniu – Jedz nawet po 21.00 i nadal chudnij
Składniki:
- 200 g młodej kapusty
- 1 słodkie jabłko
- 1 kwaśne jabłko
- 2 – 3 łyżki kukurydzy
- ocet jabłkowy, sól, pieprz, olej słonecznikowy – do smaku.
Kapustę cienko siekamy. Oba jabłka kroimy w cienkie plasterki lub paseczki. Dodajemy kukurydzę i mieszamy. Całość skrapiamy octem jabłkowym, olejem i doprawiamy solą oraz pieprzem.
Sałatka z marchewki i ogórka
Składniki:
- 500 g marchwi
- 200 g ogórków
- kawałek imbiru
- sos sojowy – 50 ml
- olej sezamowy – 2 łyżki
- sezam – do dekoracji
Marchew ścieramy na tarce do marchwi koreańskiej, ogórki kroimy w cienkie plastry.