Osoby odchudzające się niestety często mylnie zakładają, iż należy unikać wszelkiego tłuszczu. Częściej jednak przyczyną nadwagi jest jednak nadmiar węglowodanów w diecie, aniżeli tłuszczów.
Tłuszcze nienasycone i wielonienasycone są niezbędne, między innymi tworzą związki budulcowe dla różnych substancji hormonalnych, a ich brak w diecie może spowodować zanik miesiączki i poważne zaburzenia zdrowotne. Podczas odchudzania, jak i w normalnej diecie ważne jest sprawne trawienie i odpowiednia ilość błonnika pokarmowego w diecie.
Wystarczy zaparzyć 2 łyżki ziarenek z ok. 300 ml wody. Uzyskana konsystencja śluzowatej galaretki znakomicie oczyści nasz układ trawienny oraz stworzy naturalną osłonę i ,,poślizg” dla jedzenia w naszych jelitach. Przy regularnym stosowaniu szybko zniknie poczucie nadęcia brzucha i problem z wypróżnianiem.
Taki cudowny napar należy pić przed posiłkiem. Przyrządzając napar z ziarenek lnu nie musimy zalewać ich wrzątkiem. Może być to zimna woda, lecz cały proces uzyskania wskazanego ,,żelu” potrwa dłużej, parę – paręnaście godzin. Ziarenka można również zmielić i dodawać taki cuchy proszek na przykład do soku owocowego czy koktajlu.