Skorzystaj z naszych przepisów, aby już nigdy więcej nie gotować buraków. Te surowe mają więcej wartości odżywczych.
Czerwony burak i kozi ser to wyjątkowe połączenie, które zachwyci niemal wszystkich miłośników sera.
Składniki:
- 2 marchewki
- Dwie łyżki stołowe kwaśnej śmietany
- 15 g sera koziego
- Dwa mniejsze buraki
- Trzy ząbki czosnku
- Sól, pieprz i smak
Sposób przygotowania:
Marchewki i buraki umyć, a następnie zetrzeć na grubej tarce. Do śmietany należy dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić według uznania. Posypać serem. Ser kozi możesz zastąpić fetą, jeśli nie przepadasz za kozim.